Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Restauration collective
Blâmont, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Compass Group, acteur majeur de la restauration collective recrute un cuisinier H/F de collectivité pour son établissement de Blamont. Poste en CDD pour remplacement pour du 11/04 au 26/04. D'autres remplacements sont prévus sur juillet aout. Missions: Préparer des repas pour des enfants polyhandicapés adaptés à leur régime alimentaire (menu cétogène, textures modifiées...) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Dispatching dans les bacs gastro Vous travaillerez seul. Poste en 10h = 8h30 19h30 travail un week end sur 2 une semaine 4 jours , une semaine 3 jours Profil recherché: CAP cuisine exigé, première expérience demandée, capacité à travailler en autonomie.